Популярні статті:

Яндекс.Метрика
Суп з копченої куркою і плавленим сирком Складові:копчений стегенце - 300 грплавлений сир - 3 столові ложкикартопля - 3 штморква - 1 штріпчасту цибулю - 1 штзелень кропу - для подачісіль і спеції - за смакомрослинне масло - для смаження Приготування:Зварити стегенце, вийняти з бульйону розібрати на волокна і перекласти назад в бульйон. Далі додати нарізану кубиками картоплю і дрібно нарізану моркву (або натерту на тертці). Ріпчасту цибулю обсмажити до золотистого кольору і додати в суп Слідом плавлений сир. Варити на маленькому…
Середа, 16 вересня 2015 07:29

Картопляні чіпси з сирним дипом

Якщо ваша дитина вже пізнала смак магазині чіпсів, то їй буде важко пояснити, чому їх не варто їсти. Набагато простіше запропонувати домашню альтернативу - запечені в духовці золотисті картопляні скибочки з прекрасним сирним соусом. Інгредієнти:600 г картопліоливкова олія1 великий зубчик часникусіль, мелений чорний перець Для дипа:200 г м'якого сиру3/4 склянки тертого твердого ароматного сиру1/4 склянки молока10 гілочок петрушки1 великий зубчик часникусіль, мелений чорний перець Час готування - 1 чКількість порцій - 8 Спосіб приготуванняКрок 1. Розігрійте духовку до 175 ° С. Наріжте…
Понеділок, 14 вересня 2015 08:03

Пряні чіпси з пастернаку

Доволі просто, доволі доступно і вельми свіжо - чіпси з пастернаку. Завдяки специфічній солодощі цього овочу такі чіпси не загубиться серед інших. У цих сипсів дуже характерний смак, що запам'ятовується. Інгредієнти:пастернак - 2 великих коренярослинне масло - 500 млпорошку каррі - 1 чайна ложкаморська сіль - 0,5 чайні ложки пучок кінзи - невеликий Час приготування – 30 хв.Кількість порцій – 4-6 Спосіб приготування Крок 1. Очистіть корені пастернака. Наріжте його тонкими та довгими смужками. Крок 2. Викладіть на деко, застелене папером для…
Четвер, 28 травня 2015 08:11

Шашлик із сьомги

Шашлик із сьомги в маринаді з соусу чилі і соку лайма виходить дуже ароматним. Добре його приготувати виходить як на грилі, так і на сковороді. Інгредієнти:солодкий соус чилі - 4 Столові ложкисік - 1 лаймафіле сьомги без шкіри і кісток - 560 грослинне масло для змазування Час приготування - 30 хвРецепт на - 4 порції Спосіб приготування: Змішати солодкий соус чилі і сік лайма в мисці. Налити половину суміші в соусник. Філе сьомги без шкіри і кісток нарізати великими шматочками і надіти…
Ці смачні сендвічі з шинкою, сиром, зеленню і свіжими овочами - справжня знахідка для любителів ситно поснідати або для пікніку. Інгредієнти:булка з кунжутом - 2 шт.рукола - невеликий пучокогірки - 2 шт.помідор - 1 шт.вершкове масло - 50 гшинка - 100 гтвердий сир - 50 г Час приготування - 15 хвРецепт на - 2 порції Спосіб пприготування: 1. Булочки розрізати навпіл і змастити вершковим маслом.2. Викласти зверху руколу, сир, шматочки овочів, шинку і ще один шар руколи. Накрити другою частиною булочки.3. Подавати…
П'ятниця, 22 травня 2015 08:43

Куряче філе на грилі

Готуємо куряче філе на грилі, мариноване з пряною зеленню, часником та лимоном. Це найпростіший рецепт для пікніка на природі. Інгредієнти:куряче філе без шкіри і кісток - 4 шт.оливкова олія - 6 ст.л.подрібнений часник - 4-5 зубчиківсушений чебрець - 1 ч.л.сушений орегано - 1/2 ч.л.велика сіль - 1 - 1/4 ч.л.мелений чорний перець - 1/2 ч.л.терта цедра одного лимона Час приготування - 10 хвРецепт на - 4 порції Спосіб приготування: Курячі грудки помити і помістити між 2 частинами вощеного паперу. Відбити до товщини…
Вівторок, 19 травня 2015 09:58

Брауні з сиром

Рецепт брауні з сиром дуже простий. У сирний прошарок можна додати малину або вишню. Інгредієнти:борошно - 55 гсіль - щіпкаяйця - 3 шт.сир - 200 гчорний шоколад - 100 гцукор - 100 гцукрова пудра - 50 гвершкове масло - 100 грозпушувач - 1 ч.л.ванільний цукор - 1 ч.л. Час приготування - 40 хвРецепт на - 16 порцій Спосіб приготування: Збити два яйця разом з цукром. Шоколад розламати на шматочки, скласти в миску. Додати вершкове масло, нарізане кубиками. Розплавити масло з шоколадом на…
П'ятниця, 15 травня 2015 07:03

Три види маринаду для свинини

Вибір маринаду для свинини не менш важливий, ніж покупка якісного м'яса. Хороший маринад робить шашлик дуже ніжним, м'яким та соковитим. Маринад для свинини - це пряний соус, який не тільки додає м'ясу особливий смак, але за допомогою кислот, таких як оцет, вино і лимонний сік, робить його більш ніжним. Крім того, маринади містять різноманітні спеції які надають свинині прекрасний аромат, при цьому захищаючи м'ясо від обгорання. 1. Гірчично-медовий маринад Інгредієнти:мед - 1/4 склянкидижанска гірчиця - 2 ст.л.апельсиновий сік - 1 ст.л.нарізаний свіжий…
Четвер, 14 травня 2015 09:47

Гамбургери на грилі

Гамбургери на грилі - прекрасний варіант для весняного барбекю. Інгредієнти:яловичий фарш - 600 гнарізана зелень - 2-3 ст.л.ріпчаста цибуля - 1 шт.сіль і мелений перець - за смакомбулочки для гамбургерів - 6 шт.кетчуп - за смакомпомідори - 2 шт.червона цибуля - 1 шт.скибочки сиру - 6 шт. Час приготування - 30 хвРецепт на - 6 порцій Спосіб приготування: У мисці змішати фарш, зелень, дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Сформувати 6 плоских котлет, загорнути у фольгу і покласти на 30 хвилин до…
Середа, 13 травня 2015 11:28

Рибний бургер

Готуємо апетитні домашні бургери з тріскою та соусом тартар. Інгредієнти:тріска - 300 гріпчаста цибуля - 1 шт.маленьке яйце - 1 шт.панірувальні сухарі - 50 гсіль, перець - за смакомрослинне масло - для обсмажуваннякруглі булочки або бейгли - 2 шт.соус тартар - 4 ст.л. Час приготування - 90 хвРецепт на - 2 порції Спосіб приготування: Рибне філе подрібнити разом з цибулею, додати яйце. Посолити і поперчити. Сформувати котлети вологими руками, обваляти в панірувальних сухарях. Дати постояти в холодильнику протягом години. Обсмажити котлети з…
Сторінка 1 з 3

Рекомендуємо прочитати: